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秋季进补四大宝贝食品

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发表于 2007-10-28 09:51:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。这里推荐四种秋季进补之“宝”:
  百合
  百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  大枣
  据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。
  大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

  红薯
  中国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。
  红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

  枸杞
  枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。





发表于 2007-10-28 09:58:21 | 显示全部楼层
除百合经常听说但都不知道长的什么样外,其他的到是经常能吃到!!!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2007-10-28 10:00:24 | 显示全部楼层
外边卖的百合有点像大蒜~~~~~·
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发表于 2007-10-28 10:16:14 | 显示全部楼层
年纪轻轻。。。。
哎……
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发表于 2007-10-28 10:19:25 | 显示全部楼层
引用第3楼drdr于2007-10-28 10:16发表的 :
年纪轻轻。。。。
哎……
[s:185][s:185][s:185][s:185][s:185]
男人就应该对自己好一点..!
尤其像你在外面的,更要会保养[s:240]
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发表于 2007-10-28 10:35:01 | 显示全部楼层
百合苦,我坚决不吃~~
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发表于 2007-10-28 10:46:29 | 显示全部楼层
百合是个好东西。这4中东西我常吃!
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发表于 2007-10-28 12:10:50 | 显示全部楼层
[s:185] 敢情最爱李春成老中医呢!!哈哈
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发表于 2007-10-28 12:17:39 | 显示全部楼层
[s:185] [s:185] [s:185] 多謝提醒!!!
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发表于 2007-10-28 14:49:56 | 显示全部楼层
这四种东西都不经常吃!!!
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发表于 2007-10-28 14:54:17 | 显示全部楼层
我爱吃红枣赤豆汤,哈哈 [s:185]
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发表于 2007-10-28 15:16:03 | 显示全部楼层
引用第4楼Andre于2007-10-28 10:19发表的 :

[s:185] [s:185] [s:185] [s:185] [s:185]
男人就应该对自己好一点..!
尤其像你在外面的,更要会保养[s:240]


啊 呵呵呵呵呵呵 搞笑
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 楼主| 发表于 2007-10-28 15:37:04 | 显示全部楼层
引用第5楼毕业生集市于2007-10-28 10:35发表的 :
百合苦,我坚决不吃~~
就你事情多~~~
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发表于 2007-10-28 20:31:41 | 显示全部楼层
红薯这个东西我是坚决不吃的
枸杞也只是在喝汤的时候会吃一些
枣子 我喜欢吃那种一袋袋的阿胶枣 
百合 没吃过
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发表于 2007-11-19 13:46:22 | 显示全部楼层
好哦,不错哦. [s:574]
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发表于 2007-11-20 08:19:40 | 显示全部楼层
百合用清水泡泡,煮的时候加适量白糖,或煮好后即适量蜂蜜,味道即可不错
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发表于 2007-11-20 08:33:19 | 显示全部楼层
贝母炖百合,很补,又能止咳~~~~~``` [s:574]
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